Resep Pangsit Mie Ayam


Resep Pangsit Mie Ayam - Dimana saja pastinya banyak sekali orang jual mie ayam dan pastinya kita yang sangat suka dengan mie ayam ingin sekali membuat sendiri dirumah dan pastinya rasanya harus pas dan enak sekali di lidah orang yang memakanya.

Yang penting saat anda membuat jangan perna ragu untuk membuat kalau anda tidak total untuk membuat mie ayam maka hasilnya juga akan kurang pas nantinya sobat. Hidangan mie ayam ini enaknya kalau kita maka di malam hari karena malam hari yang dingin maka enaknya makan mie ayam pangsit.

Caranya sangat mudah sekali untuk membuat mie ayam, anda tinggal lihat di bawah ini untuk bahan dan bumbu yang harus anda siapkan untuk membuat mie ayam spesial anda.



Bahan - bahan untuk membuat Mie Ayam:
  • 1/2 kg mie basah 
  • 100 ml Minyak ayam  
  • 100 ml Kecap asin 
  • 300 gram daging ayam, rebus dan potong kotak 
  • 3 sendok makan kecap manis  
  • 2 sendok makan kecap ingris 
  • 2 batang daun bawang, iris
  • Daun Caisin  
  • Penyedap rasa 
  • Bawang goreng secukupnya.

Bumbu Mie Ayam yang di haluskan  :
  • 4 siung bawang putih 
  • 4 buah bawang merah 
  • 1 sendok teh Ketumbar  
  • 3 cm Kunyit 
  • 3 cm Jahe  
  • 4 butir Kemiri
 
Bahan untuk membuat Kaldu Mie Ayam:
  • 2 liter air 
  • 1/2 kg Tulang ayam
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh lada bubuk

Cara Membuat Mie Ayam Spesial :
  • Kaldu Mie Ayam: Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam, rebus dengan api kecil hingga kaldu mengeluarkan aroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya. 
  • Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging ayam, tumis sampai bumbu menyerap ke dalam daging ayam, tambahkan penyedap rasa, tumis sebentar, angkat, sisihkan.  
  • Masukkan 2 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok, 1/4 sendok teh penyedap rasa. 
  • Rebus mie basah dan daun caisin yang telah dirajang hingga matang, angkat dan letakkan dalam mangkuk berisi bumbu, masukkan daging ayam tadi 2 sendok makan.  
  • Taburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah dirajang.
  • Mie Ayam siap untuk di hidangkan.

Bagimana bahan dan cara pembuatan Mie ayam / Pangsit yang ada atas, dan kamu juga sampaikan disini untuk Resep Cara Membuat Nasi Goreng yang kami sebelumnya sampaikan juga di postingan sebelumnya. Untuk itu terima kasih banyak atas kunjungan anda saat ini di blog raja gombal gokil ini sobat.

0 Response to "Resep Pangsit Mie Ayam"

Post a Comment